Dans la large application des appareils de cuisine modernes, friteuses à air intelligentes sont progressivement devenus un choix populaire auprès des consommateurs grâce à leurs caractéristiques de cuisson efficaces, pratiques et saines. Cependant, tout en bénéficiant de la commodité apportée par cet appareil innovant, les problèmes de sécurité ne peuvent être ignorés. Pour garantir la sécurité de l'appareil en cas de fonctionnement à long terme ou de conditions anormales, la friteuse à air intelligente dispose de plusieurs mécanismes de protection de sécurité intégrés, parmi lesquels la fonction de protection contre la surchauffe est particulièrement critique.
La fonction de protection contre la surchauffe est au cœur de la conception de sécurité de la friteuse à air intelligente. Sa fonction principale est que lorsque la température à l'intérieur de l'appareil augmente anormalement et dépasse la plage de sécurité prédéfinie, le système peut réagir rapidement, couper automatiquement l'alimentation électrique ou ajuster l'état de fonctionnement, empêchant ainsi efficacement les accidents de sécurité tels qu'un incendie ou des dommages matériels causés. par surchauffe.
Les composants essentiels de cette fonction comprennent des capteurs de température et des protecteurs de surchauffe (également appelés thermistances ou interrupteurs de contrôle de température). Le capteur de température est généralement installé à proximité de l'élément chauffant de la friteuse à air ou dans la cavité de cuisson, responsable de la surveillance en temps réel de la température à l'intérieur de l'appareil. Lorsque la température atteint le seuil de sécurité défini, le capteur de température envoie un signal au système de contrôle pour déclencher le mécanisme de protection contre la surchauffe.
En tant que dispositif de sécurité électrique, le protecteur de surchauffe est généralement connecté en série dans le circuit d'alimentation de l'appareil. Lorsque la température détectée par le capteur de température dépasse le seuil de sécurité, le protecteur de surchauffe coupe rapidement le circuit et l'alimentation électrique pour empêcher l'appareil de continuer à chauffer. Ce processus est automatisé et ne nécessite aucune intervention de l'utilisateur, garantissant que l'appareil peut rapidement cesser de fonctionner dans des circonstances anormales pour éviter des accidents de sécurité.
Dans la conception de la friteuse à air intelligente, la fonction de protection contre la surchauffe est combinée avec le système de contrôle de la température pour former un système de protection de sécurité en boucle fermée. Le système de contrôle de la température surveille les changements de température dans la cavité de cuisson en temps réel et ajuste automatiquement la puissance et la durée de chauffage en fonction du programme de cuisson prédéfini. Lorsque le capteur de température détecte une augmentation anormale de la température, le système de contrôle de la température activera immédiatement le mécanisme de protection contre la surchauffe et déclenchera une alarme pour rappeler aux utilisateurs de faire attention à la sécurité.